En el complejo mundo de la empresa, las cifras son la mejor respuesta para constatar realidades. Y esas cifras indican que México sigue siendo uno de los principales productores y exportadores de uva de mesa y hortalizas a nivel mundial. Figurar en el top 10 de esta clase de rankings estratégicos obliga a toda la industria agroalimentaria a apostar por un modelo de excelencia y alto valor en las producciones, sobre todo cuando al otro lado se encuentra el inmenso y exigente mercado norteamericano como destinatario principal de esas exportaciones.
Un modelo de estas características exige una alineación casi completa entre la industria y el mercado al que va dirigida su oferta, es decir una cercanía y sintonía total entre la producción, la distribución y el consumo. Ese es el objetivo de eventos como Grower Summit, celebrado en Guadalajara, en el mexicano estado de Jalisco, el pasado mes de septiembre.
Grower Summit es el espejo en el que se reflejan las tendencias que dominan el sector agroalimentario así que, si hacemos caso de ese reflejo, la sostenibilidad, en todos y cada uno de los puntos de la cadena agroalimentaria, es la tendencia que refulge con más vigor. Así lo confirma tanto el programa como el nivel de las ponencias exhibido en esta edición en la que también ha participado Seipasa. La compañía española ha presentado tanto su catálogo de productos como el conjunto de experiencias en la gestión integral de plagas y enfermedades desarrolladas a lo largo de los últimos 25 años.
“Grower Summit ha puesto de manifiesto que el camino hacia la sostenibilidad del sector hortofrutícola pasa por modelos que combinen la innovación y la tecnología aplicadas a las necesidades reales de los agricultores, es decir a las herramientas para controlar plagas y enfermedades de un modo seguro, eficaz, rentable y capaz de aportar valor a sus cosechas. Ese es el modelo que Seipasa aplica a la agricultura desde hace 25 años, y que desde hace más de una década tiene implantación en México de la mano de nuestro socio comercial Natural Grow”, asegura Carlos Castro, director comercial de Seipasa en México.
Con este objetivo, Seipasa ha participado tanto en el programa de ponencias técnicas como en las demostraciones de campo que tuvieron lugar en las instalaciones de la agrícola Hortifresh, y en las que la compañía española ha presentado las características diferenciales de los productos de biocontrol Pirecris, Cinnerate y Fungisei como alternativas ajustadas a los requerimientos actuales del mercado.
Valor diferencial en el mercado
“Grower Summit nos ha permitido interactuar con las 40 agrícolas más importantes en producción de uva de mesa y hortalizas bajo invernadero que se concentran en el esquema comercial de Divine Flavor, y a las que tuvimos la oportunidad de mostrar el valor diferencial que ofrecen las soluciones de Seipasa”, apunta Castro.
Entre esos actores clave que acudieron a Grower Summit figura Grupo Alta, líder en la producción de uva de mesa en México, y con un peso muy relevante en la producción de hortalizas. Seipasa, a través de su socio distribuidor en México Natural Grow, proporciona soluciones para el tratamiento de cultivos que Grupo Alta está aplicando para la protección y bioestimulación de sus producciones.
Colaboración con Grupo Alta
“Estamos muy satisfechos de poder trabajar con una empresa líder y referente como Grupo Alta. Estamos poniendo a su servicio no solo nuestro amplio portafolio en uva de mesa, sino también las estrategias que hemos aplicado en las principales regiones productoras de vino del mundo. Son estrategias orientadas a la producción de uva de alto valor añadido a partir del control integrado de plagas y de una considerable reducción en el uso de materias activas de síntesis química. Tenemos un amplio recorrido en este campo a partir de los valores que nos identifican y que no son otros que la tecnología, la innovación, la sostenibilidad y la experiencia, y los estamos poniendo todos al servicio de una gran empresa productora como Grupo Alta”, ha subrayado el director comercial de Seipasa-México.
Grower Summit ha cerrado su edición de 2023 como una oportunidad para que las empresas del sector agro conecten su oferta con las necesidades del mercado. En el caso de Seipasa, el evento concluye con la reafirmación de que su modelo de Tecnología Natural es cada vez más necesario en mercados como el mexicano, altamente sometido a las exigencias de calidad para producciones de alto valor orientadas a su internacionalización.